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소주 안주로 제격인 해물전골 메뉴 하나 추가해서 업종 변경해 볼까 아이템 고민 중입니다.
된장
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- 작성일
- 2026-04-27
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- 조회수
- 1
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소주 안주로 제격인 해물전골 메뉴 하나 추가해서 업종 변경해 볼까 아이템 고민 중입니다.
지금하는 실내포차 안주 메뉴들이 평범해서 매출이 정체 상태입니다.. 신선한 조개랑 낙지 듬뿍 넣은 푸짐한 해물전골을 대표 시그니처 아이템으로 밀어볼까 고민인데, 마진이나 생물 재고 관리 리스크가 너무 크진 않을까요?소주 안주로 제격인 해물전골 메뉴 하나 추가해서 업종 변경해 볼까 아이템 고민 중입니다. : 창업정보 포털 오늘의창업
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