식당 오픈 앞두고 놓치기 쉬운 자잘한 오픈 준비물 구매 목록 있을까요?

대형 주방 집기나 테이블 같은 큰 것들은 다 들어왔는데 막상 다음 주 오픈하려니 행주, 수저통, 계산서 패드, 물통 같은 자잘한 것들이 계속 생각나네요.. 인테리어 끝나고 매장 오픈 준비물 챙길 때 꼭 사야하는 체크리스트나 구매 목록 정리해 두신 사장님 계시면 공유 좀 해주세요 ㅜ