잘 키운 개인 브랜드 가맹 사업 확장 후 프랜차이즈 본사 M&A 양도 절차 문의

제가 직접 브랜딩해서 가맹점 삼십 개정도 전국에 오픈 시킨 탄탄한 요식업 브랜드 법인 운영자입니다.. 최근 대형 사모펀드나 중견 외식 기업 쪽에서 브랜드 가맹 사업권을 통째로 인수하고 싶다는 M&A 제안이 들어와서 진지하게 엑시트를 고민하고 있습니다.. 보통 이런 외식 프랜차이즈 브랜드 M&A 법인 양도 계약 진행할 때 지분 매각 대금 산정 기준이나 세금 조건이 어떻게 되나요?