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20평 매장에 양대창집테이블화구개수 몇 개 배치하는게 회전율에 좋을까요

산넘어그곳
  • 작성일
    2026-04-27
  • 조회수
    8

20평 매장에 양대창집테이블화구개수 몇 개 배치하는게 회전율에 좋을까요

인테리어 도면 짜는 중인데 양대창집테이블화구개수 설정하는게 난관이네요.. 욕심내서 테이블을 촘촘하게 넣으면 연기 배출 닥트 시설이 너무 꼬이고 손님 동선이 좁아질 것 같아서요.. 20평 규모 구이 전문점이면 양대창집테이블화구개수 총 몇 개정도 놓는게 서빙 직원이 고기 구워주면서 동선 안 꼬이고 쾌적할지 도면 팁 좀 주세요..

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