디저트 카페 오픈 준비 인테리어 공사 도중 전기 증설 승인 문제 발생 질문드립니다..

다음 주 집기류 반입 앞두고 한창 가구 조립 중인데 인테리어 반장님이 매장 기존 전기 용량이 너무 낮아서 오븐이랑 커피머신 동시에 돌리면 두꺼비집 무조건 내려간다고 다급하게 연락을 주셨네요.. 한전 사이트 확인해 보니 계약 전력이 5kw인데 최소 15kw로는 전기 승인 증설 공사를 해야 할 판입니다.. 건물주 동의 구하고 증설 신청 절차 밟는데 비용이랑 시간 소요가 얼마나 잡힐지 오픈 예정일 밀릴까봐 멘붕인데 질문 답변 좀 부탁드려요 ;;