요식업 프랜차이즈 하다가 계약 끝나고 개인 상호 변경해서 그대로 운영 유지해도 될까요?

유명 요식업 가맹점 운영한 지 5년 만료되어 갑니다. 본사 물류비가 너무 비싸서 재계약 안 하고 상호만 변경 한 다음에 인테리어랑 메뉴는 거의 비슷하게 유지하면서 개인 매장으로 운영 계속 이어가고 싶은데요.. 혹시 이렇게 프차 탈퇴하고 개인 요식업 매장으로 운영 유지할 때 본사로부터 법적 소송이나 제재 들어올 소지가 있을까요? 걱정되네요;;