15평정도 되는 소규모 생삼겹살집 화재보험 필수 항목이랑 비용 얼마인가요?

이번에 골목상권에 15평 규모로 작은 생삼겹살집 오픈 준비를 마쳤습니다. 불을 많이 쓰는 업종이다 보니 화재보험은 무조건 필수로 가입해야 할 것 같은데.. 특약 중에 이웃 점포 배상 책임이나 음식물 배상 책임 같은 걸 다 넣어야 하는지 헷갈리네요.. 15평 생삼겹살집 기준으로 대략 한달 보험료가 어느 선에서 형성되는지 궁금합니다..