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과일 장사 초보인데 썩어서 버리는 거 감안한 과일 마진 계산 방법 공식이 있나요

맥스보스
  • 작성일
    2026-04-27
  • 조회수
    14

과일 장사 초보인데 썩어서 버리는 거 감안한 과일 마진 계산 방법 공식이 있나요

과일은 생물이라 며칠만 지나도 상해서 버리는 폐기율이 엄청나더라고요;; 단순하게 도매가에 마진 붙여서 팔면 100% 적자 날 거 같은데.. 선배 사장님들은 폐기 손실까지 다 쪼개서 판가 책정할 때 쓰는 자신만의 과일 마진 계산 방법 기준이 있으신지 궁금합니다 ㅠ

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과일 장사 초보인데 썩어서 버리는 거 감안한 과일 마진 계산 방법 공식이 있나요 : 창업정보 포털 오늘의창업
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