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신메뉴 출시 앞두고 장사 가격 결정 전략 짜는데 조언 부탁드립니다

콩나파파
  • 작성일
    2026-04-23
  • 조회수
    1

신메뉴 출시 앞두고 장사 가격 결정 전략 짜는데 조언 부탁드립니다

원가 대비 3배 법칙으로 가자니 주변 저가 경쟁 매장들 때문에 손님들이 비싸다고 느낄 거 같고.. 마진 줄이고 박리다매로 가자니 몸만 고생할 거 같아서요;; 장사 가격 결정 전략 다들 어떤 기준으로 책정하시는지 궁금합니다..

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