가공 안 한 찐 자연 돌판 삼겹살집 오픈 멤버인데 구이용 밑반찬 구성 고민입니다..

퍼포먼스 확실하게 주려고 주방에 가공 안 한 찐 자연산 대형 돌판 주문 제작해서 고깃집 오픈 세팅 마쳤습니다 ㅎㅎ 고기 구울 때 흘러내리는 돼지기름 동선에 맞춰서 같이 구워 먹으면 직장인들 소주 안주로 눈 뒤집어질 만한 돌판 삼겹살집 찰떡궁합 밑반찬 구성을 고민 중인데요.. 묵은지랑 콩나물무침 말고 단가 저렴하면서 대박 칠 만한 이색 야채 반찬 있을까요?