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집단급식소 위생 점검 나올 때 꼭 지켜야 할 법적 준수 사항 알려주세요

단버우
  • 작성일
    2026-04-09
  • 조회수
    1

집단급식소 위생 점검 나올 때 꼭 지켜야 할 법적 준수 사항 알려주세요

조만간 위생 점검 나온다는데 집단급식소라 더 까다롭게 볼 것 같아 걱정입니다 ㅜㅜ 유통기한 관리나 조리장 온도 기록 말고도 법적으로 꼭 갖춰둬야 할 서류나 준수 사항이 뭐가 있을까요? 과태료 안 받게 도와주세요..

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