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파스타 전문점 차리려는 예비 창업자인데 주방장없이 운영 가능할까요?

아오리
  • 작성일
    2026-04-14
  • 조회수
    6

파스타 전문점 차리려는 예비 창업자인데 주방장없이 운영 가능할까요?

파스타 창업 준비 중인 예비 창업자입니다.. 레시피만 확실하면 주방장 안 쓰고 제가 직접 하거나 알바 써서 운영 가능할까요? 인건비가 무서워서 고민이 많습니다ㅠ

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