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구청 위생과에서 치킨 배달 음식점 위생 관리 집중 점검 나온다네요;;

경은
  • 작성일
    2026-04-20
  • 조회수
    7

구청 위생과에서 치킨 배달 음식점 위생 관리 집중 점검 나온다네요;;

공문 내려왔는데 하절기 대비해서 배달 전문점들 위생 관리 불시 점검 기간이랍니다.. 특히 치킨 매장은 튀김기 주변 기름때나 냉동 닭 해동 온도 관리 기준을 빡빡하게 본다고 하네요.. 바닥 타일이랑 주방 구석구석 위생관리 점검 가이드라인 맞춰서 청소 빡세게 해놔야겠습니다..

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