옆집 보면서 느낀 장사 안 되는 집 특징 몇 가지 적어봅니다.

저희 매장 맞은편에 얼마 전 새로 들어온 가게가 있는데, 몇 달째 손님이 너무 없어서 철수할 것 같더라고요. 장사가 안 되는 집들을 가만히 관찰해 보면 공통적인 특징이 있는 것 같습니다. 사장님이 매장에 비어있는 시간이 많거나, 손님이 왔을 때 응대가 너무 어둡고 접객이 미흡해요. 메뉴 구성도 트렌드에 너무 뒤떨어지는 느낌이고요.