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다들 퇴근 전 매장 마감 준비 시간 보통 몇 분정도 잡고 시작하시나요?

딘얀디
  • 작성일
    2026-04-19
  • 조회수
    7

다들 퇴근 전 매장 마감 준비 시간 보통 몇 분정도 잡고 시작하시나요?

저희는 밤 10시 영업 마감인데 알바생들이 9시 반부터 빗자루 들고 눈치 주면서 마감준비시간 세팅을 하더라고요;; 손님 입장에서는 밥 먹다가 체할 것 같은 분위기인데 마감 작업을 영업 종료 후에 정식으로 시켜야하는 게 맞겠죠 ㅜ?

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