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신규 오픈 매장인데 재료 유통기한 관리 다들 어떻게 철저히 하시나요

천안삼거리
  • 작성일
    2026-04-19
  • 조회수
    6

신규 오픈 매장인데 재료 유통기한 관리 다들 어떻게 철저히 하시나요

가게 신규 오픈한 지 이제 일주일 차라 정신이 하나도 없네요.. 소스류나 신선식품 재료들 유통기한 관리를 똑바로 해야 나중에 문제 안 생길 텐데 매일 라벨지를 붙여서 확인하시는지 아니면 선입선출 노하우가 따로 있으신지 팁 공유 좀 부탁드려요 ㅜ

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신규 오픈 매장인데 재료 유통기한 관리 다들 어떻게 철저히 하시나요 : 창업정보 포털 오늘의창업
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