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분식집 신메뉴로 묵은지 참치 김밥 레시피 활용 해보신 분 계신가요?

김짱구
  • 작성일
    2026-04-26
  • 조회수
    5

분식집 신메뉴로 묵은지 참치 김밥 레시피 활용 해보신 분 계신가요?

요즘 유행하는 뚱캔 김밥 스타일로 메뉴를 추가해보려고 합니다.. 마침 거래처에서 좋은 김치가 들어와서 묵은지 참치 김밥 레시피 활용 한 버전을 테스트해봤는데 참치의 느끼함을 묵은지가 잡아줘서 맛이 괜찮더라고요. 혹시 이거 매장에서 파시는 분들 단가 책정이나 마진은 얼마나 잡으시는지 궁금합니다.. ㅠ

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분식집 신메뉴로 묵은지 참치 김밥 레시피 활용 해보신 분 계신가요? : 창업정보 포털 오늘의창업
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