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백종원식보다 더 진해서 밥도둑인 식당 안주용 백반용 감자 짜글이 레시피 공유.
두드림
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- 작성일
- 2026-04-25
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- 조회수
- 9
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백종원식보다 더 진해서 밥도둑인 식당 안주용 백반용 감자 짜글이 레시피 공유.
포차 메뉴나 점심 특선 백반 메뉴로 올리기 좋은 초간단 고마진 \'감자 짜글이 레시피\' 대용량 버전을 들고 왔습니다. 스팸이나 돼지 전지살을 잘게 으깨어 감자와 함께 고추장 베이스 소스에 자작하게 졸여내는 방식인데요. 국물이 흥건하지 않게 감자 전분이 자연스럽게 배어 나오도록 졸이는 타이밍이 핵심입니다. 손님들이 밥 두 공기는 기본으로 비워내서 객단가 올리기에도 아주 효자 메뉴라 사장님들께 강력 추천합니다.백종원식보다 더 진해서 밥도둑인 식당 안주용 백반용 감자 짜글이 레시피 공유. : 창업정보 포털 오늘의창업
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