이번 주 삼복더위 마지막 말복날 단체 예약 손님 맞이 준비 다들 잘하고 계시나요?

초복 중복 때는 정신없이 지나갔는데 벌써 이번 주가 대망의 마지막 말복이네요;; 저희 매장이 백숙이랑 오리구이 전문점이라 말복 하루 매출이 한달 수입 좌우할 정도로 엄청 피크입니다 ㅜㅜ 벌써 당일 룸 단체 예약 손님 스케줄이 꽉 차서 주방 이모님이랑 원재료 닭 오리 수량 넉넉하게 확보해 두고 만반의 준비를 마쳤네요. 다른 보양식 식당 사장님들도 말복 대박 나시길 바랍니다.