배달 대행 안 쓰고 쿠팡이랑 배민라이더스 비교 질문 드립니다

이번에 디저트 카페 오픈하면서 배달 대행업체 계약 안 하고 플랫폼 라이더만 쓰려고 하거든요. 쿠팡이츠랑 배민원 라이더스 두 개 비교했을 때 어떤 게 배차도 빠르고 수수료 면에서 유리할까요? 직접 써보신 사장님들의 솔직한 비교 후기가 궁금합니다!