개인 매장 잘 돼서 프랜차이즈 체인사업 구상 중인데 성공 비법이 뭘까요?

현재 운영 중인 맛집이 대박이 나서 주변에서 가맹점 내달라는 요청이 많아졌습니다. 본격적으로 프랜차이즈 체인사업 시작해 보려고 준비 중인데, 첫 발을 뗄 때 시스템 구축이나 소스 공장 계약 등 가장 핵심적인 성공 비법이 무엇인지 선배님들 조언 구합니다.