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식당 개업하고 나서 운영 노하우 1순위가 뭐라고 생각하세요?

여름이조아
  • 작성일
    2026-04-13
  • 조회수
    2

식당 개업하고 나서 운영 노하우 1순위가 뭐라고 생각하세요?

드디어 다음 주에 식당 개업합니다! 설레기도 하고 걱정도 태산이네요.. 사장님들이 보시기에 식당 운영하면서 가장 중요한 1순위가 맛일까요 아니면 친절일까요? 초보 사장에게 피가 되고 살이 되는 조언 한마디씩만 해주세요!

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