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식당 사장님들 일주일 중 정기 휴무 쉬는 날 매장 종합 물품 관리 어떻게 하세요?

리리
  • 작성일
    2026-04-19
  • 조회수
    5

식당 사장님들 일주일 중 정기 휴무 쉬는 날 매장 종합 물품 관리 어떻게 하세요?

간만에 쉬는 날 식당 문 닫고 집에 있으면 혹시나 매장 냉장고 온도 떨어져서 고기 상하진 않을까, 정수기 누수 터지진 않을까 강박증처럼 걱정되네요;; 다들 휴무날 매장 단속이나 종합적인 자재 물품 관리 원격 CCTV로만 확인하시나요? 질문 드려요 ㅜ

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