주방 카운터 폭이 좁은데 미니 피자 오븐이랑 튀김기 동선 배치 질문 드립니다...

7평짜리 배달형 카페 상가 인테리어 도면을 셀프로 짜고 있습니다. 주방 카운터 상판 폭이 생각보다 협업 공간이 좁게 나와서 걱정인데요;; 카운터 위에 1구짜리 미니 피자 오븐기랑 배달용 감자튀김 튀길 전기 튀김기를 가깝게 나란히 배치해야 할 거 같은데, 오븐 열기 때문에 옆에 있는 튀김기 기름 온도가 너무 과열되거나 안전상 화재 위험이 발생하진 않을지 걱정입니다... 좁은 주방 카운터 공간에서 열기 기구 동선 효율적으로 레이아웃 잡는 법 질문 드려요 ㅜㅜ