억대 연봉 포기하고 뛰어든 디저트 프랜차이즈 가맹 계약.. 진짜 성공할 수 있을까요?

오랫동안 다녔던 대기업 명예퇴직하고 요즘 제일 유행하는 요식업 프랜차이즈 가맹 계약서 도장 찍고 왔습니다. 가맹점 오픈 준비 하려니 설렘 반 두려움 반이네요.. 주변에 프랜차이즈 잘못 들어갔다가 본사 갑질로 망했다는 소릴 하도 들어서.. 철저하게 준비해서 꼭 프랜차이즈 가맹 성공 스토리 써보고 싶습니다!