공유주방 활용해서 배달 창업 무자본이나 자본없이 시작하기 진짜 가능한가요?

유튜브 보니까 보증금 거의 없는 공유주방 들어가서 배달 창업을 자본없이 시작하기 챌린지 같은 걸 하더라고요. 근데 상식적으로 집기류 사고 초반 식자재 발주 넣고 배달 앱 광고 깃발 꽂으려면 최소 몇백은 무조건 수중에 있어야 시작할 수 있는 거 아닌가요? 과장 광고인지 실제 해보신 분 계신지 궁금해요.