신규 오픈 매장에서 첫달 오픈 이벤트 세게 치는 게 장기적인 매출에 좋은 영향 줄까요?

다음달 족발집 오픈인데 첫 일주일 동안 소주 공짜나 고기 추가 같은 신규 오픈 이벤트를 파격적으로 걸까 합니다.. 매장 홍보엔 직빵이겠지만 오픈 초기 대박 거품 빠지고 나면 오히려 이벤트 끝나고 매출 역체감 오거나 부정적 영향 줄까봐 걱정도 되네요..