강남권 유흥 상권 비지니스클럽 인수 매물 보러 다니는 중인데 법적 권리 질문요

동업자 동생이랑 자본금 합쳐서 강남 도산대로 뒷골목 쪽에 유흥 1종 위락 시설 허가나 있는 비지니스클럽 인수 건으로 권리금 조율 임장 다니고 있습니다.. 포스 매출이랑 주류 대금 매입 명세서 보니까 현금 마진이 엄청나긴 한데.. 양도양수 계약 맺을 때 전 점주 명의로 걸려있는 행정처분 이력이나 세금 체납 관계를 완벽하게 승계 안 받고 깨끗하게 끊고 제 법인으로 인수할 수 있는 법적 안전 조항 가이드가 따로 있을지 유흥업 사장님들 조언 구합니다..