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카페 음료 위에 올라가는 동물성 휘핑크림 제조 방법 노하우 있으신가요?

럭키세븐
  • 작성일
    2026-04-18
  • 조회수
    19

카페 음료 위에 올라가는 동물성 휘핑크림 제조 방법 노하우 있으신가요?

식물성 쓰다가 맛을 업그레이드하고 싶어서 동물성 생크림 섞어서 쓰려고 하는데요. 휘핑크림 제조 방법 비율을 어떻게 맞춰야 쉽게 가라앉지 않고 단단하게 칠 수 있는지.. 매번 휘핑 칠 때마다 농도가 달라져서 곤란하네요.

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