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배달 라이더 동선이랑 홀 손님 동선 안 겹치게 카운터 주방 입구 가게 구조 고민 중입니다

딸기찡
  • 작성일
    2026-04-18
  • 조회수
    4

배달 라이더 동선이랑 홀 손님 동선 안 겹치게 카운터 주방 입구 가게 구조 고민 중입니다

인테리어 레이아웃 도면 짜는 중인데 배달 주문 많을 때 라이더 분들 헬멧 쓰고 홀 한가운데 가로질러 오면 홀 손님들 식사 분위기 깨진다는 피드백을 보았습니다.. 아예 입구 쪽에 배달 전용 픽업 창구를 따로 뚫어야 할지 매장 내부 카운터 위치 등 가게 구조 배치 고민 심각하네요 ㅠㅠ

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배달 라이더 동선이랑 홀 손님 동선 안 겹치게 카운터 주방 입구 가게 구조 고민 중입니다 : 창업정보 포털 오늘의창업
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