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포차인데 사이드 메뉴 생라면 조리 레시피 꿀팁 있을까요?

보우
  • 작성일
    2026-04-21
  • 조회수
    1

포차인데 사이드 메뉴 생라면 조리 레시피 꿀팁 있을까요?

신라면 말고 면발 쫄깃한 생라면 조리 레시피 활용해서 해물 라면을 정식 메뉴로 올리려고 합니다.. 생면이라 삶는 시간 조절이 생명인데 주방 이모님이 자꾸 면을 퍼지게 끓여서 마찰이 있네요;; 매뉴얼을 타이머로 고정해야 할까요.. ?

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포차인데 사이드 메뉴 생라면 조리 레시피 꿀팁 있을까요? : 창업정보 포털 오늘의창업
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