상가 계약하고 내부 인테리어 시공 들어갈 때 톰과 제리처럼 현장 지켜봐야 하나요?

턴키 업체에 맡기고 진행하기로 했는데 아는 분이 인테리어 시공할 때 내부 자재 속이거나 날림으로하는 경우 많다고 무조건 현장 매일 가서 감시해야 한다고 하더라고요.. 제가 직장 다니면서 오픈 준비하는 거라 매일 가보기가 힘든 상황인데 현장 소장님 믿고 그냥 맡겨도 될지 불안합니다 ㅠ