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동네 골목 작은 수제 치킨버거 월 순수익 비결이 뭘까 분석 중입니다

환비헌맘
  • 작성일
    2026-04-23
  • 조회수
    6

동네 골목 작은 수제 치킨버거 월 순수익 비결이 뭘까 분석 중입니다

대형 프랜차이즈 틈바구니에서 평수도 10평 남짓한 개인 수제 치킨버거 월 순수익 1천만원 이상 찍는 대박집이 있거든요.. 닭정육 원물 떼어와서 직접 염지하고 소스 직접 만들어서 원가율을 극단적으로 낮춘 게 비결일까요? 마진 구조가 진짜 궁금해지네요..

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동네 골목 작은 수제 치킨버거 월 순수익 비결이 뭘까 분석 중입니다 : 창업정보 포털 오늘의창업
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