드디어 식음료 브랜드 가맹 체인점 오픈했습니다! 생생한 첫날 후기 올려요.

반년 넘게 상권 알아보고 본사 교육 받으면서 준비했던 체인점을 드디어 어제 오픈했습니다! 오픈 첫날이라 지인들도 많이 오고 정신이 하나도 없었네요. 주문이 한꺼번에 밀릴 때 주방 동선이 꼬여서 손님들께 음가 늦게 나가는 실수를하는 바람에 등에 식은땀이 줄줄 났습니다. 그래도 매출 전표 찍힌 거 보니 뿌듯하기도 하고, 이제 진짜 내 장사가 시작됐구나 실감이 납니다. 초보 사장 응원해 주세요!