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국밥 전수 창업 준비 단계인데 가공 엑기스 분말 가루인 기찬 육수 메뉴 고민 해결책 원해요

파란구름
  • 작성일
    2026-04-17
  • 조회수
    6

국밥 전수 창업 준비 단계인데 가공 엑기스 분말 가루인 기찬 육수 메뉴 고민 해결책 원해요

사골 뼈 하루 종일 가스불 켜고 끓이려니 가스비 마진 안 남아서.. 시중 프랜차이즈 본사들도 많이 쓴다는 대기업 가공 베이스 기찬 육수 메뉴 고민 장부 대조 중입니다.. 완제품 육수 팩 쓰면 조리가 간편해서 1인 창업 화물차 지입 배송업급 1인 운영 가능하대서 흔들리는데 깊은 맛이 날까요.

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