신메뉴 뚝배기 요리 추가 압력밥솥 소꼬리수육 레시피 불 조절 시간 질문

야심 차게 선보일 압력밥솥 소꼬리수육 레시피를 테스트 중인데 일반 냄비 끓이니 질겨서 식감이 빵꾸 납니다 ㅠ 업소용 대형 압력밥솥 소꼬리수육 레시피로 부드럽게 고기 떨어지게 뼈 분리하려면 가스불 세기 조절이랑 몇 분 뜸 들이는 코스로 가야 손님상 정시 배송 가능할지 비법 알려주세요 ㅠㅠ