대구에서 유명한 로컬 빵집인데 권리금 임대료 비싼 서울 강남이나 홍대 상권으로 지방 매장 서울 진출 고민입니다

대구 본점에서 하루 매출 수백만원씩 찍으면서 브랜드 인프라를 탄탄히 다졌습니다. 브랜드 스케일업을 위해 대망의 서울 진출 교두보를 마련하고자 성수동이나 연남동 매물을 물색 중인데, 확실히 보증금이랑 월세 단가가 지방에 비해 살벌할 정도로 비싸네요.. 로컬 맛집 타이틀만 믿고 덜컥 지방 매장의 서울 진출 프로세스를 밟았다가 강남 한복판 월세 주다 파산할까봐 두려움이 앞섭니다..