요식업 사장님들 배민 오픈리스트 수수료 대비 배달 음식 마진 정산 방법 공식 엑셀 서식 공유..

배달 위주 짜장면 탕수육 매장 돌리는 사장입니다.. 맨날 포스 매출 창에는 수천만원 찍히는데 한달 마감하고 통장 잔고 보면 손에 쥐는 돈이 없어서 환장하겠네요;; 사입 원부자재 단가에 배달 대행 수수료 깃발 값 다 떼고 정확한 배달 음식 마진 계산 및 정산 방법 정석 공식 엑셀 장부 양식 짜두고 관리하시는 고수 사장님 계시면 비법 서식 공유 좀 간곡히 부탁드립니다 ㅠㅠ