매장에 초음파 세척기 들일까 하는데 진짜 세제없이 쓰는 분 계신가요? 찐리뷰 궁금해요

설거지 거리가 너무 많이 나와서 주방에 초음파 세척기 설치를 고민 중입니다.. 업체 광고 보면 세제없이 물로만 초음파로 다 닦인다고 하던데.. 솔직히 믿음이 잘 안 가네요;; 현재 매장에서 직접 쓰고 계시는 사장님들의 세제없이 쓰는 진짜 찐리뷰가 듣고 싶습니다.. 기름때 같은 것도 진짜 세제 안 쓰고 완벽하게 지워지나요?