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점심 피크 타임 한식당 매장 배민 배달 주문이랑 홀 운영 선택 집중 질문

무무유
  • 작성일
    2026-04-21
  • 조회수
    4

점심 피크 타임 한식당 매장 배민 배달 주문이랑 홀 운영 선택 집중 질문

주방 화구는 한정되어 있는데 점심시간에 홀 손님 몰리는 와중에 배민 배달 콜까지 겹치니까 주방이 마비되네요;; 이럴 땐 배달 주문 임의 조절 닫아놓고 매장 내 홀 운영 상태에만 선택 집중하는 게 장기적인 단골 유치에 맞을까요?

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점심 피크 타임 한식당 매장 배민 배달 주문이랑 홀 운영 선택 집중 질문 : 창업정보 포털 오늘의창업
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