다가오는 한여름 역대급 장마철 매장 매출 관리 폭망 방어 대안으로 무인 점포 창업 아이템 추천할 만한 거 있을까요?

골목길 일반 요식업 매장 하는데 작년 장마철 한달 내내 비 올 때 홀 손님 뚝 끊기고 배달 대행 안 잡혀서 매출 수직 하강하고 월세 겨우 냈던 트라우마가 있습니다 ㅠ 올해도 역대급 엘니뇨 장마 시즌 온다는데 장마철 날씨 리스크 유동인구 변동성 영향 전혀 안 받고 연중무휴 안정적으로 고정 매출 뽑아먹을 수 있는 무인 아이스크림이나 무인 세탁소 무인 점포 업종 전환이나 추가 창업 기획 어떨지 사장님들 고견 구합니다..