오늘 장사 고되게 마감하고 주방 이모님이 끓여주신 뼈해장국 마감 식사 후기

불금 장사 12시 넘어서 하얗게 불태우고 주방 셧다운 한 뒤 이모님이 남은 등뼈 가득 넣고 보글보글 끓여내 주신 뜨끈한 뼈해장국 한 그릇으로 마감 식사를 즐겼습니다.. 땀 뻘뻘 흘리면서 뼈다귀 살 발라 먹으니 하루 피로가 싹 가시는 기분이네요.. 감자탕집 사장이 매일 먹는 뼈해장국이지만 오늘 밤 마감 식사 후기 맛은 역대급이었습니다..