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고깃집 사장님들 화력 좋은 커피숯 관련해서 질문 있습니다!

반사반사
  • 작성일
    2026-04-20
  • 조회수
    9

고깃집 사장님들 화력 좋은 커피숯 관련해서 질문 있습니다!

원래 일반 백탄 쓰다가 단가 압박 때문에 커피두부 비지나 커피 찌꺼기로 만든 커피숯으로 바꿔볼까 하는데요. 이게 일반 숯에 비해 불이 오래 가고 유해 물질이 안 나오는지 궁금합니다. 고기 구울 때 향이 이상하진 않은지 써보신 분 후기 좀 들려주세요

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