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유명 맛집 칼국수 보쌈 양념 비법 노하우 다른 지역 개인 창업 사장님께 기술 전수 시 적정 레시피 전수비용 책정 마지노선
나누리
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- 작성일
- 2026-04-19
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- 조회수
- 8
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유명 맛집 칼국수 보쌈 양념 비법 노하우 다른 지역 개인 창업 사장님께 기술 전수 시 적정 레시피 전수비용 책정 마지노선
저희 매장 시그니처 겉절이 김치랑 칼국수 다대기 육수 소스 제조법을 타 시도 골목에서 새로 장사 시작하려는 예비 사장님이 와서 간곡하게 기술 전수 요청을 하십니다.. 상권 안 겹치게 멀리 나가시는 거라 기분 좋게 계약서 쓰고 오픈 조리 교육까지 시켜 주려 하는데 무형의 노하우 기술 이전 대가인 만큼 적정 레시피 전수비용 책정 기준 평단가 시세를 얼마로 불러야 서로 부담없이 합리적일까요?유명 맛집 칼국수 보쌈 양념 비법 노하우 다른 지역 개인 창업 사장님께 기술 전수 시 적정 레시피 전수비용 책정 마지노선 : 창업정보 포털 오늘의창업
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