원가 상승 때문에 메뉴 판매가 올렸는데도 마진이 10% 남짓이라 매장 운영 고민입니다

진짜 요즘 장사할 맛 안 나네요.. 식자재 도매 물가가 너무 올라서 저번 달에 눈치 보며 전체 메뉴 판매가를 천 원씩 인상 세팅했거든요.. 근데 마감하고 한달 매출 대비 정산 비용 원가 계산해 보니까 제 인건비 빼고 순수 마진율이 10%도 안 남는 충격적인 결과가 나왔습니다.. 월세 내고 카드 대출 이자 갚으면 손에 쥐는 게 없는데 진짜 폐업을 해야 하는지 심각하게 운영 방향 고민 중입니다 ㅠㅠ