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배달 전문점 마진 방어용 배달 최소 주문 금액 설정 기준이랑 매장 장부 가계부 정리법

허니미니중기
  • 작성일
    2026-04-20
  • 조회수
    8

배달 전문점 마진 방어용 배달 최소 주문 금액 설정 기준이랑 매장 장부 가계부 정리법

1인 가구 타겟 배달 숍인숍인데 1인분 메뉴 단가가만원 초반대라 배민 배달 최소 주문 금액을 대체 얼마로 묶어야 라이더 비용 떼고 마진 방어가 가능할지 매일 대가리가 깨집니다;; 사장님들은 가계부 지출 장부 쓰실 때 플랫폼 수수료 고정 지출 요율을 몇 프로로 잡고 최소 금액 허들을 정하시는지 기준이 궁금합니다 ㅠ

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배달 전문점 마진 방어용 배달 최소 주문 금액 설정 기준이랑 매장 장부 가계부 정리법 : 창업정보 포털 오늘의창업
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