커뮤니티 - 자유게시판
아침 마다 장시간 동안 이어지는 장사 준비 시간 때문에 체력적으로 너무 지치네요..
고저스
-
- 작성일
- 2026-04-23
-
- 조회수
- 7
-
0
아침 마다 장시간 동안 이어지는 장사 준비 시간 때문에 체력적으로 너무 지치네요..
새벽 5시에 일어나서 야채 시장 장보고 오전 7시부터 매장 나와서 육수 끓이고 재료 밑 작업 완료하면 오전 11시 반에 오픈입니다.. 오픈 전까지 장시간 동안 꼼꼼하게 장사 준비를하는 이 시간만 지나도 이미 온몸이 땀으로 젖고 체력이 방전돼서 본격적인 점심 손님 받을 때 집중력이 떨어지네요 ㅠ 장사 준비 프로세스를 간소화할 수 있는 타이밍 배분 팁이 없을까요..아침 마다 장시간 동안 이어지는 장사 준비 시간 때문에 체력적으로 너무 지치네요.. : 창업정보 포털 오늘의창업
댓글 0