사장님들 배민 배달 팁 세팅할 때 알뜰배달이랑 한집배달 서비스 요금 정산 방식 문의요

배민원 플러스 요금제 가입 적용되어 운영 중인데 손님들이 주문할 때 선택하는 묶음형 알뜰배달 서비스 요금 체계랑 단건형 한집배달 서비스 요금 매출 정산 구조 차이가 헷갈려서 사장님 광장 보다가 문의글 띄웁니다;; 알뜰배달 나갈 때 사장님이 부담하는 고정 배달비랑 고객 부담 배달 팁 배합 비율 설정을 어떻게 세팅해야 매장 마진 방어하면서 배달 유입 수량 확보에 유리한 건지 팁 좀 공유해 주세요 ㅠ