처음 창업 장사하는데 권리금에 대해서 여쭤봅니다.. 원래 이 정도가 맞나요?

안녕하세요. 직장 생활 정리하고 이번에 작은 디저트 카페 하나 차려보려고 매장 알아보러 다니고 있습니다. 맘에 드는 상가를 발견했는데 부동산에서 창업 장사하는데 권리금에 대해서 설명해 주더라고요.. 바닥 권리 2000에 시설 권리 3000해서 총 5000을 달라는데.. 지금 매출 장부 보여달라니까 그건 계약금 걸어야 보여줄 수 있다고 배짱을 튕기네요;; 원래 상가 권리금 책정할 때 매출 확인도 안 해주고 요구하는 게 일반적인 관례인가요?? 사기당하는 거 아닐까 두렵네요..