개인 카페 디저트 메뉴 라인업 짜는데 종류 고민이 너무 많네요.

동네에서 자그마하게 카페 오픈 준비 중인 예비 사장입니다. 음료 메뉴는 대강 짰는데, 같이 팔 디저트 종류 때문에 머리가 터질 것 같습니다. 마카롱, 휘낭시에 같은 구움과자류로 갈지 아니면 크로플이나 케이크 종류로 갈지 고민입니다. 혼자 운영하는 1인 매장인데 손 많이 안 가고 대중적인 디저트가 뭘까요?